Der Holunder blüht! Die Saison erreicht ihren Höhepunkt.

Etwas später als im Durchschnitt der letzten Jahre ist der Frühtrachthonig endlich erntereif.

Die Bienenköniginnenzucht verläuft bis jetzt sehr gut, die neuen Ableger und die eingefangenen Bienenschwärme entwickeln sich sehr gut.

Jetzt folgt eine arbeitsintensive Woche in der die Honigernte stattfindet. Der Honig wird schonend geschleudert, gesiebt, gerührt und abgefüllt so das wir spätestens in 14 Tagen wieder Honig anbieten können.

Auf den Bildern sehen Sie eine verdeckelte Honigwabe, ein Begattungskästchen und zwei Käfige in den sich frisch geschlüpfte Bienenköniginnen befinden.